Kayalık dipte bir arada yüzen eşkinalar (Sciaena umbra)

Eşkina Avı Rehberi: Karanlık Çökünce Kayalığa Koş

Navitek

Güneş kayaların arkasına çekildi, deniz griye döndü. Mendireğin taşları hâlâ günün sıcaklığını tutuyor. Herkes eve dönerken sen yeni geliyorsun, çünkü bekleyeceğin balık karanlığı sever. Eşkina geceleri kovuğundan çıkar, kayanın dibinde ağır ağır dolaşır. Bir kere vuruşunu yaşadın mı, o sessiz gecelerin müptelası olursun.

Kısaca: alacakaranlık ve gece, kayalık, kovuk ve mendirek, sağlam ama kalın olmayan takım, canlı teke, karides ya da boru kurdu. Bir de sabır; eşkina acele edeni sevmez.

Taş kafalı gece balığı

Eşkinaya "taş balığı" ya da "kaya levreği" de denir. Alnında 1-2 santimlik, taşa benzeyen bir yapı taşır, adı da oradan gelir. Göçmen değildir; kendine bir kaya, bir kovuk seçer ve uzun yıllar orada yaşar. Yani bir eşkina yeri bulduysan o yer senin hazinendir.

Gündüz kovuğunda saklanır, geceleri aktifleşir. Av akşam hava kararınca başlar, balığın keyfine göre sabaha kadar sürebilir. Sıcak aylarda kıyıya yaklaşır, havalar soğuyunca derin kayalıklara çekilir. Güney Marmara'nın mendireklerinde eylül ortasından kasım sonuna kadar süren sonbahar dönemi çok sevilir; ekim, hem bol hem iri balık için anılan aylardandır. Yani tam şimdi.

Mersin'de gün batarken kayalığın üstünde olta atan balıkçının silueti
Güneş batarken kayalıktaki yerini al. Eşkinanın mesaisi karanlıkla başlar.

Bir de ayı takip et. Kıyıdan eşkina avında ay ışıklı gecelerde balık pek et vermez. En karanlık, aysız geceler en verimlileridir.

Mera: kovuk, mağara ağzı, mendirek

Eşkina kayalık diplerde, taş altlarında ve kovuklarda yaşar. Yosunlu taş duvarlar, kanalların denize bağlandığı yerler, balıkçı barınakları ve mendirekler en çok denenen yerlerdir. Akıntılı suyu sever. Kayalık kıyıdan avlanıyorsan altında en az 5-8 metre su olan noktaları seç ve yemini kaya duvarına yakın tut; eşkina kayasından fazla uzaklaşmaz.

Altın kural: atacağın yeri gündüzden gözünle gör. Gece karanlıkta hangi taşın nerede olduğunu bilmek, hem takımı hem balığı kurtarır.

Kaya kovuğunun ağzında, koyu zeminde yüzen eşkina (Sciaena umbra)
Kovuğun ağzında bekleyen eşkina. Yemin tam bu hatta durmalı.

Takım: sağlam ol, kalın olma

Takım Ölçüler
Şamandıralı (sığ kayalık, mendirek) Ana misina 0,30-0,35 mm; 20-30 g kayar ışıklı şamandıra; akıntıya göre 25-50 g kurşun; 25 cm köstek; 3-4 numara iğne; derinlik stoperle
Dip takımı (mendirek, akıntılı yer) En az 0,30 mm misina, gezer kurşun, tek iğne; kısa saplı 2/0-3/0
Boğaz ve derin su 200 g kurşun, 2-3 köstekli takım

Şamandıralı takımda derinliği stoperle ayarla. Atıştan sonra şamandıra dimdik durmalı; yan yatıyorsa ya da fazla batıyorsa stoperi oynat. Gereğinden kalın misina kullanma, balık çekinir. Kopmaların çoğu misinadan değil düğümden olur; düğümünü sağlam at, ıslatıp öyle sık.

İğnede Mustad 496 iyi bir seçim. Ürün sayfası onu tam da eşkina gibi vurduktan sonra dibe kaçan balıklar için öneriyor; keskin ucu damağa zorlanmadan batıyor. 3 ve 4 numarası stokta.

Mustad Olta İğnesi 496 50'li
Mustad 496: eşkina gibi dibe kaçan balıklar için keskin uçlu iğne.

Köstekte 0,30-0,35 mm aralığında kal. Okuma Shotai Fluorocarbon 0,330 mm bu aralığa oturuyor: %100 florokarbon, köstekte gamlanmayı önleyen yapıda ve suda görünmez.

Yem: canlı teke başköşede

  • Canlı teke: Eşkinanın bir numaralı yemi. Ölü tekeyle vuruş belirgin şekilde azalır. Tekeyi kuyruğun gövdeye bağlandığı ilk ya da ikinci boğumdan tak ki canlı kalsın. 4 santimden küçük tekeyi toplama; 5-6 santimlikler idealdir.
  • Karides: Bir gün önceden ayıkla, hafif koksun. Kuyruktan girip kafaya kadar solucan gibi iğneye geçir.
  • Boru kurdu ve deniz solucanı: Gece takımında çok kullanılır; yalnız ufak balıklar da bu yeme dadanabilir.
  • Yaprak istavrit: Elinde teke yoksa iyi bir yedek.

Tekeyi yosunlu taş duvarlarda, kanal ağızlarında ve liman içinde teknelerin altında bulursun. Taş diplerine yetişen uzun saplı bir kepçe işini çok kolaylaştırır.

Sahteyle denemek istersen: Akdeniz'de eşkina avcıları küçük ve koyu renkli silikon kurtları da kullanıyor. Kendo Silicones Worm 5 cm yumuşak TPE gövdeli, solucan kokulu bir LRF silikonu ve ürün sayfası eşkinayı hedef türleri arasında sayıyor. Doğal tonlu "Naturel" rengi gece için iyi bir başlangıç.

Kendo Silicones Worm 5 cm 10 adet
Kendo Silicones Worm: solucan kokulu 5 cm'lik LRF silikonu.

Vuruş: say, sonra asıl

Eşkina yemi vakumlar gibi içine çeker. Önce hafif bir dokunuş, şamandıra ya da uç bir iki santim geri çekilir, sonra ağır bir yutkunma ve ardından ani bir fırlama. Burada sabırsızlık her şeyi bozar. İçinden "bir ve iki ve üç" diye say, ya da en az iki saniye bekle, sonra kararlı bir tasma.

Yosunlu taşlık dipte yüzen eşkina (Sciaena umbra), yan görünüş
Eşkina yosunlu taşın üstünde dolaşır, tehlikeyi sezince ilk iş kovuğuna koşar.

Balığı kayadan çıkarmak

Tasmadan sonraki ilk saniyeler her şeydir. Eşkinanın aklı hemen kovuğundadır. Balığı kayalara girmeden tek hamlede yerinden kopar ve açığa al. Çekiş çok sertse kamış ucunu 20-30 santim indir, balığın gücünü kır.

Yine de kovuğa girdiyse asılma. Zorlarsan misina taşa sürtünür, kesilir. Takımı gergin tut ve bekle; balık bir süre sonra çıkmak zorunda kalır. İri balıkta kepçeyi hazır et.

Bir de ışık meselesi: feneri asla suya tutma. Suya ışık vurdu mu vuruşlar azalır. Balık geldiğinde feneri ayağına doğru tut, yansımasıyla idare et.

Eşkina yavaş büyüyen, 20 yılı aşkın yaşayabilen bir balık. Yumurtalı ya da ufak balığı nazikçe geri bırak; o kaya gelecek sezon da seni beklesin.

Mutfak: levrekten sonra gelir

Eşkinanın eti beyaz ve lezzetlidir; balık lokantalarında levrekten hemen sonra anılır. Fırın, yahni ve ızgaraya yakışır. Balıkçıların gözdesi ise fırında papaz yahnisi: soğan, domates, biber ve sarımsağın üstüne balığı yerleştir, biraz zeytinyağı ve limon gezdir, fırının yavaş ateşine bırak. Kapağı açtığında gecenin bütün yorgunluğu geçer.

Aynı taşlarda kışın karagöz de dolaşır; ince takım sevenler için karagöz avı rehberimize göz at.

İğne ve köstek siparişin 1.000 TL ve üzeriyse kargo ücretsiz; ertesi iş günü yola çıkar. Gece takımın için LRF Avı koleksiyonuna da bakabilirsin. Rastgele!

Kaynaklar

Görseller: Kapak — Grupo de corvinas negras (Sciaena umbra), Cabo de Palos, España, 2022-07-14, DD 49, Diego Delso, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0. Kayalıkta gün batımı — Visual Fishing, Unsplash, Unsplash Lisansı. Kovuk ağzında eşkina — Corvina negra (Sciaena umbra), Regga, Gozo, Malta, 2021-08-23, DD 19, Diego Delso, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0. Yosunlu dipte eşkina — Sciaena umbra 313816925, Julien Renoult, Wikimedia Commons, CC BY 4.0. Ürün görselleri Navitek mağazasından.

Bloga dön